LIVRAISON VOLAILLES

Si vous avez souscrit un contrat volailles et que vous avez souhaité conservé la date du 22 juin pour vos distributions ( parmi les 11 de votre calendrier) rendez-vous Vendredi à l'UJB dès 18h.

Mise à jour

Le planning des permamences a été mis à jour, n'hésitez pas à le consulter et à vous y inscrire.
La page de notre producteur de légumes a été mise à jour.
La page de notre producteur de fruits à été mis à jour, vous y trouverez des photos des produits qui seront dans les nouveaux contrats. La saison des fruits pour notre AMAP va de septembre à juin. N'hésitez pas à prendre contact avec Mme Persent, la référente.
Bonne journée à tous.

tableau des permanences

un pétale, deux pétales...dans les paniers de légumes

Une formule qui fait le bonheur de nos amapiens et qui demande encore un peu de gymnastique cérébrale...mais en deux distributions le concept est approuvé.

Ainsi Cette semaine le grand panier avait une valeur de 30 pétales, le panier diversité 26 et le petit panier 22...

Notre producteur Sébastien nous avait constitué une liste imposé de légumes et libre à nous de dépensé le tiers restant à savoir pour ma part 8 pétales dans le panier diversité. Pour cela une liste de légumes avec chacun une valeur déterminée, j'ai donc pu compléter mon panier avec une courgette, une botte de blette en plus et des échalotes.

Il ne reste plus qu'à cuisiner pour le plaisir des papilles et des estomacs.

Le retour des saveurs

c'est avec un grand plaisir que les adhérents de l'AMAP se sont retrouvés vendredi 25 mai 2018 à l'UJB pour retrouver leurs producteurs.
Ainsi a eu lieue la première distribution de produits à base de lait de vache et de lait de Chèvre...Merci Marc, car j'ai pu régaler mes enfants de crème au chocolat maison fait avec le lait frais des vaches.
Sébastien a égayé nos papilles avec des légumes tout frais cotes de bettes, oignons nouveaux, épinards, petits pois, salade...le plein de vitamines et minéraux pour nos corps fatigués sortant de l'hiver. Une source d'inspiration pour les repas avec des cotes de bettes à la tomate, des petits pois croquant en salade composé avec des épinards frais et du fromage de vache épicé…Et pour ne rien jeter un petit gaspacho de cosse de petits pois.

Notre producteur de Fruits nous a permis d'accueillir nos convives autour d'un petit verre de pétillant de pommes pour se rafraîchie par ces chaleurs un peu lourdes.

Vos référentes Delphine, Anne, Isabelle et Isabelle (hihihi), Pascale et Anne-Marie restent à votre disposition pour toute demande d'informations.
Vous pouvez retrouver leur coordonnées en suivant le lien suivant (lien) et cliquer ensuite sur la page du producteur qui vous intéresse.

Bien à vous et au plaisir de vous rencontrer à l'UJB.

G.DAIRE,
responsable des permanences

Saison 5, début le 25 MAI 2018

Ce vendredi c'est avec un grand plaisir que nous retrouverons les membres de l'AMAP au sein de l'UJB ainsi que nos producteurs.

Quelques nouveautés cette année dans les contrats avec notamment pour le futur contrat fruits qui débutera en septembre le panier confiture.

Côté légumes, vous disposerez désormais dans votre panier d'une part fixe de légumes établit par le producteur et une part variable à choisir parmi les produits proposés.

Nous vous attendons nombreux, dès 18h, vendredi 25 mai pour fêter cette nouvelle saison ensemble.